Loading...

รายการ one minute cooking 3 ก.ย. 2561

รายการโปรด
ให้คะแนนรายการ

รายละเอียด

     วัตถุดิบข้าวผัดหนำเลี๊ยบ Black Olive Fried Rice
สำหรับ 1-2ที่
เวลา 10 นาที

1. หมูสับ 1 ขีด
2. ข้าวสวย 1 ถ้วย
3. หนำเลี๊ยบ 3-4 เม็ด
4. พริกขี้หนูสวน 1 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/2 ถ้วย
9. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
10. มะนาวหั่นเต๋า 1/2 ลูก
11. ถั่วฝักยาวซอย 1/2 ถ้วย
12. ผักชี

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ

วิธีทำข้าวผัดหนำเลี๊ยบ Black Olive Fried Rice
1. แกะหนำเลี๊ยบเอาแต่เนื้อ แล้วเอาเนื้อมายีๆให้ละเอียด
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก ตามด้วยใส่หนำเลี๊ยบที่ยีไว้ และข้าวสวยตามลงไปผัดให้หนำเลี๊ยบเคลือบเม็ดข้าวจนหมด
3. ปรุงรสด้วย น้ำตาล พริกไทย ให้ได้รสตามชอบ ตักใส่จานที่จะเสิร์ฟ วางเครื่องเคียง พริกขี้หนูซอย ถั่วฝักยาว หอมแดงซอย มะนาวหั่นเต๋า ถั่วเม็ดมะม่วง และวางผักชีด้านบน เป็นอันเสร็จ

Ingredients

1-2 serve

1. Ground pork 100 g.
2. Rice 1 cup.
3. Black Olive 3-4
4. Chili 1 tbsp.
5. Garlic 1/2 tbsp.
6. Sugar 1 tsp.
7. Shallot 1 tbsp.
8. Cashew nuts 1/2 cup.
9. Pepper 1/2 tsp.
10. Lime 1/2
11. Yard long beans 1/2 cup.
12. Coriander

แสดงความคิดเห็น

Episode ทั้งหมด


ยังไม่มี ID ลงทะเบียนที่นี่!
หรือ