วิดีโอ หมึกผัดพริกเผา Stir Fried Squid with Chilli Paste | 1 Minute Cooking | OTV Online Television
Loading...

หมึกผัดพริกเผา Stir Fried Squid with Chilli Paste | 1 Minute Cooking

รายการโปรด
ให้คะแนนรายการ

รายละเอียด

    
หมึกผัดพริกเผา Stir Fried Squid with Chilli Paste เป็นเมนูกับข้าวยอดฮิตตลอดกาล เวลาไปทานตามร้านอาหารราคาก็ค่อยข้างจะสูง แนนเลยชวนเพื่อนๆมาทำทานเองที่บ้านกันดีกว่าค่ะ ง่ายแบบไม่น่าเชื่อแถมรสชาติยังถูกปากอีกด้วย

วัตถุดิบหมึกผัดพริกเผา Stir Fried Squid with Chilli Paste
สำหรับ 2 ที่
เวลา 10 นาที

1. ปลาหมึกหั่นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม
2. หอมใหญ่ 1/4 ถ้วยตวง
3. พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 1 เม็ด
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
6. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ

วิธีทำหมึกผัดพริกเผา Stir Fried Squid with Chilli Paste
1. นำน้ำมันใส่กระทะพอร้อน ใส่กระเทียมผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่หอมใหญ่ ปลาหมึกลงไปผัดจนเกือบสุก
2. เติมน้ำพริกเผาลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี ใส่ต้นหอม พริกชีฟ้าแดงคนให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Ingredients

2 serve

1. Squid 250 g.
2. Onions ¼ cup.
3. Red chili 1
4. Garlic 1 tbsp.
5. Spring onion 2
6. Chili paste 2 tbsp.
7. Oyster sauce ½ tbsp.
8. Fish sauce ½ tbsp.
9. Sugar ½ tsp.

แสดงความคิดเห็น

Episode ทั้งหมด


ยังไม่มี ID ลงทะเบียนที่นี่!
หรือ