วิดีโอ ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut | 1 Minute Cooking | OTV Online Television
Loading...

ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut | 1 Minute Cooking

รายการโปรด
ให้คะแนนรายการ

รายละเอียด

    
ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut เมนูนี้เหมาะมากที่จะทำทานเป็นเมนูกับข้าว ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ให้โล่งคอ มีซี่โครงหมูที่ตุ๋นจนเปื่อยได้ทีแทบละลายให้ปาก แถมด้วยถั่วลิสงทานเพลิน ข้าวจานเดียวไม่พอแน่นอนค่ะสำหรับเมนูนี้

วัตถุดิบซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 2-3 ชั่วโมง

1. ซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
2. ถั่วลิสงทั้งเปลือก 500 กรัม
3. รากบัวล้างน้ำหั่นเป็นแว่น 1 ราก
4. น้ำตาล
5. เกลือ
6. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut
1. นำถั่วที่แช่น้ำไว้ 1 คืน รากบัว และซี่โครงหมู ใส่หม้อที่มีน้ำเดือด เคี่ยวไฟอ่อนจนถั่วสุก หมูนุ่ม ประมาณ 2-3 ชั่วโมง ค่อยช้อนฟองออก น้ำซุปจะได้ใส
2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลและพริกไทย ต้มต่ออีก 30 นาที ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ

Ingredients

2-3 serve

1. Pork ribs 1/2 kg.
2. Peanut 500 g.
3. Lotus Roots 1
4. Sugar
5. Salt
6. Soy sauce 3 tbsp.
7. Pepper 1 tbsp.

แสดงความคิดเห็น

Episode ทั้งหมด


ยังไม่มี ID ลงทะเบียนที่นี่!
หรือ