วิดีโอ ตับผัดพริกหวาน Stir Fried Liver with Bell Pepper | 1 Minute Cooking | OTV Online Television
Loading...

ตับผัดพริกหวาน Stir Fried Liver with Bell Pepper | 1 Minute Cooking

รายการโปรด
ให้คะแนนรายการ

รายละเอียด

    
ตับผัดพริกหวาน Stir Fried Liver with Bell Pepper เมนูที่แนนอยากจะชวนเพื่อนมาลงมือทำวันนี้มีประโยชน์มากๆ เลยค่ะ ตัวตับหมูมีธาตุเหล็กและวิตามินและยังช่วยบำรุงสุขภาพผิวได้เป็นอย่างดี นำมาผัดกับพริกหวานที่สีสันสวยงาม มีรสชาติหวานและไม่เผ็ดเด็กๆ ก็สามารถทานได้ เมนูนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ

วัตถุดิบตับผัดพริกหวาน Stir Fried Liver with Bell Pepper
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. ตับหมูสด 200 กรัม
2. พริกหวานสามสี 300-400 กรัม
3. หอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
8. น้ำสะอาด
9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ

วิธีทำตับผัดพริกหวาน Stir Fried Liver with Bell Pepper
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะใช้ไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่ตับหมูลงไปผัดให้เข้ากัน ไม่ต้องผัดนานเพราะตับจะสุกเกินไปและทำให้แข็ง
2. จากนั้นใส่หอมใหญ่ พริกหวานสามสีลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและน้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี ตักใส่จานเสิร์ฟ

Ingredients

1-2 serve

1. Pork liver 200 g.
2. Bell pepper 300-400 g.
3. Onion 1/2
4. Garlic 1 tbsp.
5. Soy sauce 1 tbsp.
6. Oyster sauce 1 tbsp.
7. Sugar 1/2 tsp.
8. Water
9. Vegetable oil 2 tbsp.

แสดงความคิดเห็น

Episode ทั้งหมด


ยังไม่มี ID ลงทะเบียนที่นี่!
หรือ